Un bilancio a dieci anni dalla prima edizione e il debutto del Consorzio di tutela. Edizione densa per il Malvasia Day, la manifestazione dedicata al vitigno principe delle Eolie che...
Un Prosecco “vestito” Diesel. Invitabilmente modaiolo, bio, anticonvenzionale e innovativo nel processo produttivo. È il frutto della collaborazione tra l’iconico marchio internazionale...
Nuovo riconoscimento per la famiglia Nonino. Amaro Nonino Quintessentia® è risultato primo assoluto nella categoria Amari alla Ultimate Spirit Challenge 2021, prestigiosissima competizione mondiale...
Sarà presentata ad ottobre la prima opera site specific del Masciarelli Art Project, la nuova iniziativa avviata dalla casa vinicola abruzzese per celebrare i 40 anni di attività. Il progetto...
Un inchino alla tradizione. Un lavoro certosino di recupero di antiche testimonianze. Lo studio dei menu del Vialardi, il primo a proporre sulle tavole di casa Savoia l’elenco che anticipava ai commensali...
L’aveva avviato l’estate scorsa, in quell’estate che sembrava davvero voltare pagina dopo lo tsunami pandemia. Come sappiamo è andata diversamente. Ma l’esperienza, le idee,...
Orapesce, la prima start-up italiana che consegna a casa dei clienti finali pesce fresco pescato e già pulito dei mari italiani, ha aperto la seconda campagna di crowdfunding su Mamacrowd, con...
Giulio, paziente, sorride. Sarà la centesima (o millesima?) volta che fa la dimostrazione, ma non sembra annoiato. Tutt’altro. Quando racconti ciò che è al centro della tua vita,...
“Dall’ago all’elefante”. Questo si vantava di vendere il grande magazzino per eccellenza, Harrods di Londra. Quando la mia famiglia si è trasferita a Londra nel 1975 la Food...
Ho preparato un astice in umido con brodo di granatina e pompelmo. Avevo anche indosso la giacca da chef. Lo so, appare poco credibile per chi mi conosce bene ma, a parte che durante il lockdown mi sono...
