I rumours correvano da tempo. Il gruppo Da Vittorio cercava un partner in grado di accompagnare un’ulteriore fase di crescita, lo aveva confermato lo stesso Enrico Cerea. Ora la famiglia più coesa e più attiva dell’alta ristorazione italiana, alla guida del Gruppo Da Vittorio – Vicook, annuncia di aver trovato in Ou(r) Group, holding della famiglia Ruffini, il compagno di strada ideale.
La partnership appena sancita prevede l’ingresso di Ou(r) Group nelle società operative facenti capo alla famiglia Cerea con una quota del 40%. Il restante 60% resterà in capo ai Cerea.
Non dunque l’ennesima cessione di un marchio dell’eccellenza italiana (in questo caso gastronomica e di ospitalità) ma un progetto condiviso di sviluppo, soprattutto all’estero.
“L’operazione segna l’incontro tra due famiglie di imprenditori accomunate da una visione di lungo periodo, da una forte identità valoriale e da un approccio che coniuga tradizione, creatività, innovazione e vocazione internazionale” si legge nel comunicato appena diffuso.
Ou(r) Group è una holding della Famiglia Ruffini (cui fa capo il gruppo di moda Moncler) con un portafoglio di partecipazioni indipendenti tra loro. La società, guidata dai Ceo Pietro Ruffini e Angelo Facchinetti, oltre ai propri investimenti diretti, tra cui quelli in La Bottega Collection, ha il controllo di ArchiveSrl, società di investimento che detiene partecipazioni in The Attico, Langosteria, Concettina ai Tre Santi e Pas Normal Studios.
Soprattutto con Langosteria i Ruffini hanno debuttato nella gastronomia di successo e sostengono il fondatore Enrico Buonocore nello sviluppo del format su importanti piazze internazionali, dopo Parigi e St. Moritz. Ora affiancheranno la famiglia Cerea con il proprio contributo strategico e operativo nella nuova fase di sviluppo in Italia e all’estero. Un percorso che – è stato sottolineato – avverrà nel pieno rispetto dell’identità del gruppo.
“L’alleanza con la famiglia Cerea nasce da una profonda sintonia imprenditoriale – ha commentato Pietro Ruffini, amministratore delegato di Ou(r) Group -. Da Vittorio rappresenta una straordinaria storia familiare che ha trasformato la maestria gastronomica italiana in un modello consolidato e affermato internazionalmente. La partnership nasce dalla volontà di costruire insieme un percorso di lungo termine, preservando l’autenticità e i valori che da sempre contraddistinguono questo grande Gruppo”.
Da parte sua la famiglia Cerea ha dichiarato di aver scelto di aprire il capitale a Ou(r) Group perché riconosce nella famiglia Ruffini “un partner con cui condividiamo principi, visione e ambizione. Per noi è fondamentale continuare a crescere restando fedeli alla nostra storia e al nostro modo di fare impresa e di innovare. Questa partnership rappresenta un passo importante per rafforzare la nostra presenza internazionale e affrontare le sfide future con un alleato solido e orientato al lungo periodo.”
