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L’hamburger halal è bio? Lo decide la Corte europea

Possono essere etichettati bio i prodotti provenienti da animali sottoposti a macellazione rituale senza stordimento preliminare. È quanto probabilmente deciderà l’Alta Corte Ue se accoglierà le conclusioni dell’avvocato generale Nils Wahl. Favorevole anche in questi casi al rilascio dell’etichetta europea “Agricoltura biologica”.

halal-hamburgerLa vicenda risale al 2012 quando un’associazione francese presentò al ministro dell’Agricoltura una domanda diretta a far vietare la menzione ‘Agricoltura biologica’ su pubblicità e confezioni di hamburger di manzo certificati ‘halal’ provenienti da animali macellati senza stordimento.

L’organismo interessato, l’Ecocert, respinse la domanda e il tribunale competente non accolse il ricorso. La Corte d’appello amministrativa di Versailles, investita della controversia, si è rivolta alla Corte europea.

Non so se la dicitura “bio” implichi un atteggiamento più empatico nei confronti degli animali da macellare, ma d’istinto mi verrebbe da dire di sì…