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Nel piatto

– di Fernanda Roggero

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  • Tre nuovi stellati a Milano

    • 16 Novembre 2011
    • Fernanda Roggero

    Sono: il Pont de ferr, osteria con cucina sui Navigli (patron la sommelier Maida Mercuri, talentuoso giovane chef, Matias Perdomo); Alice (ai fornelli Viviana Varese che si era candidata con Pisapia alle...

  • Tre stelle a Massimo Bottura

    • 16 Novembre 2011
    • Fernanda Roggero

    Tre stelle Michelin alla Francescana di Modena. Tra poco l'annuncio ufficiale al circolo della stampa di Milano. Per Massimo Bottura un riconoscimento più che dovuto Fernanda Roggero Nòva24...

  • In arrivo la Michelin, una nuova stella sui Navigli?

    • 16 Novembre 2011
    • Fernanda Roggero

    Tra poco meno di un'ora la Michelin rivelerà i nuovi ingressi nell'empireo stellato. I rumors danno una piccola pioggia di stelle in Sicilia e il riconoscimento all'osteria con cucina sui...

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