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Jeremy Irons preso per la gola

Jeremy Irons preso per la gola

Ha rinunciato a una tavola di gran nome dove era atteso ed è svicolato via in sordina per tornare dalla Lilli. Jeremy Irons, protagonista giovedì scorso di una delle serate più riuscite del Tuscan Sun Festival di Cortona, si è innamorato della cucina autentica, saporita e generosa di questa energica signora cortonese. La signora Lilli gestisce con passione il piccolo ristorante del loggiato del teatro Signorelli dove si svolge la nona edizione del festival organizzato da Barrett Wissman. Pochi tavoli, servizio ruspante, ma grande attenzione alle materie prime (compreso l’olio di frantoio del fratello di Lilli) e sapori di una volta. Irons non è l’unico ad essere stato ammaliato dalla cucina del Teatro, anche il maestro Pappano apprezza e tutti i musicisti ospiti del festival fanno tappa fissa sotto il loggiato. Indiscutibili i fiori di zucchine in pastella e l’insalata di pollo. Il pezzo forte sono i pici ma è impossibile alzarsi da tavola senza aver assaggiato la zuppa inglese.
Fernanda Roggero – Nova
335 5648442

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