Un omaggio alla grande tradizione del caffè vietnamita (!). Così Starbucks oggi ha annunciato la prossima apertura a Saigon, facendo leva sulla storica produzione di caffè del paese. Non è che si sentisse la mancanza dei bicchieroni di frappuccino: sono a Saigon da un giorno e di locali con torrefazione ne ho visti a bizzeffe, oltre a vere e proprie catene della tazzina. Il colosso americano da tempo aveva puntato sul Vietnam, un mercato che considera più che promettente, in linea con i risultati degli altri paesi asiatici che nell’ultimo trimestre hanno portato al marchio di Seattle un aumento dei ricavi del 23%. Resta alla finestra solo McDonald’s: per il momento qui si mangiano solo le hamburger di Burgher King.