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Lo spaghetto con le vongole è salvo (anche se la taglia è minima)

Battaglia vinta a Bruxelles. I pescatori dell’Adriatico potranno (dal 2017 e per tre anni) pescare vongole anche di taglia minima, fino alla soglia dei 22 millimetri. Una richiesta portata avanti dal nostro governo perché la taglia media del mollusco si è molto abbassata negli ultimi decenni e rendeva problematica l’attività peschereccia.

Fino ad oggi la soglia minima era 25 millimetri, in base a una direttiva comunitaria che di fatto però recepiva la normativa nazionale, un decreto del 1968. Si aspetta ancora il via libera definitivo da parte degli euroburocrati ma pare assodato. Potrebbe arrivare prima della fine del mese.La vicenda interessa l’intera flotta delle “vongolare” italiane, circa settecento imprese con migliaia di addetti.