Si chiama MIM, che sta per Mercato Ittico Milano, ed è il nuovo marchio di qualità del mercato del pesce più importante della penisola. È stato lanciato questa mattina all’alba al mercato di via...
Una birra a base di cornflakes mal riusciti: troppo grandi, troppo piccoli o troppo cotti. Lotta allo spreco, beneficienza (10 pence per ogni lattina venduta andranno a una charity che si occupa di distribuire...
Ieri sera mi sono persa l'anteprima della cena che i fortunati ospiti della Scala degusteranno come ogni anno alla Società del Giardino post-prima. Con ancora nelle orecchie le note verdiane affronteranno...
Vi ricordate Sideways, il film che ha sdoganato a livello planetario il vino californiano? Il protagonista custodiva gelosamente la sua bottiglia più pregiata, che non era un marchio della Napa Valley...
Il Diving into Hampton Water 2017 di Bon Jovi è il miglior rosé dell’anno. Lo ha consacrato Wine Spectator, che lo ha inserito (insieme solo ad un altro rosé) nella lista dei migliori cento vini 2018....
Nuovo record mondiale per un whisky all’asta. È accaduto ieri a Londra da Christie’s che ha battuto un “The Macallan 1926 60 Year Old” a 1,2 milioni di sterline. La casa d’aste ha fatto sapere...
Ai cinesi il vino piace sempre di più. Stanno imparando a consumarlo e lo comprano prevalentemente online. Ma non hanno ancora un palato sufficientemente avvertito per capire se quello che stanno bevendo...
Lo chiamano Holy Spirit. E non hanno tutti i torti. Perché il Cathedra Gin è il Gin di una cattedrale, quella di Blackburn, per la precisione. È il Ginnaissance bellezza, direbbe qualcuno. Il Rinascimento...
Sinceramente una bella idea. Quando la fantasia soccorre il packaging e lo trasforma in qualcosa di utile. Complimenti dunque a Zenato per "Gorge", la cassetta in legno di design che dopo aver accolto...
Ancora una manciata di ore. I cuochi che si apprestano a raggiungere Parma vivono l’attesa con un misto di ansia, speranza e rassegnazione. Ce la farò ad agguantare una stella in più? Mi confermeranno...
Il miglior ristorante di New York per Tripadvisor? È di cucina italiana e di proprietà di un cuoco italiano. Piccola Cucina Enoteca ha appena ottenuto il 1° posto su Tripadvisor tra gli oltre 10.000...