Il miglior albergo al mondo? È sul lago di Como
Sul tetto del mondo dell’ospitalità alberghiera non c’è un esclusivo retreat nel cuore della foresta vergine o su spiagge incontaminate ma una splendida villa settecentesca affacciata sul lago di...
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Brindisi in altitudine dalle Ande ai fiordi norvegesi
Come sarà il vino del prossimo decennio, stretto nelle sfide del cambiamento climatico, le dinamiche del gusto globale e l’attacco concentrico delle istituzioni internazionali che tendono a criminalizzarlo...
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Illy scende in campo a sostegno di Food for Soul
Illy caffè scende in campo a sostegno di Food For Soul, l’organizzazione no profit fondata da Massimo Bottura e Lara Gilmore che dal 2015 offre assistenza alimentare alle persone bisognose, mettendo...
Griffa al Nazionale di Aosta, un anno vissuto felicemente
Il carrello dei formaggi è emblematico. Tra quelle tome, quei caprini stagionati, quelle forme di alpeggio estremo, si esprime al meglio il legame strettissimo con il territorio che informa l’identità...
Ornellaia, la Vendemmia d’Artista s’affida all’arte concettuale di Kosuth
Il tema è La Proporzione. E a declinarlo è stato chiamato uno dei padri dell’arte concettuale, Joseph Kosuth. Quest’anno le etichette d’artista per Ornellaia sono fatte di parole e chiamano in...
Kos, non solo transito per le altre perle del Dodecaneso
Per gli amanti delle isole greche il Dodecaneso è una delle mete di elezione. Ci si avvicina alle coste della Turchia - l’ultima isola greca, Kastellorizo, nota in Italia come set del film Oscar Mediterraneo,...
La cucina a tutto mare di Gianfranco Pascucci: dall’achillea delle dune alla panna iodata
All’oasi - anche se ci teneva tanto - abbiamo dovuto rinunciare. Faceva troppo caldo. Così il salmastro dell’achillea che disegna arabeschi sulle dune e quel sentore particolare dell’alloro selvatico...
Ein Prosit Summer Edition, alta cucina e grande musica in quota
Chi l’ha detto che a un bel concerto “una birra, un panino e poi…” bastano a soddisfare oltre a orecchie e cuore anche il palato? Nei due prossimi weekend sulle montagne friulane che già guardano...
Taormina, relax in cabana e cena veg
Dimenticate lo struscio lungo il corso, sempre troppo affollato in stagione. Forse, per una volta, si può persino saltare la visita al tramonto - la più suggestiva - al teatro greco. Se vacanza deve...
Roma in terrazza, dai “percorsi” di Caceres alle pizze del W
È vero, anche a Milano abbiamo le terrazze. Alcune anche molto belle. Ma come competere con Roma? La “grande bellezza” stesa sotto ai tuoi occhi vince facile. Complice la rinascita gastronomica della...
Italia e Svizzera più vicine con la nuova funivia a Cervinia (e una volta scesi appuntamenti gourmet)
La sensazione è quella del funambolo. Un passaggio a quasi 4mila metri, in linea continua, tra due delle più belle cime alpine. Il 1° luglio sarà inaugurato il Matterhorn Alpine Crossing, che permetterà...