Qual è la miglior strategia commerciale per sfondare sul mercato americano? Trovare un bravo importatore non basta più e spesso "andare da soli" non è possibile o conveniente. Di sicuro occorre saper...
Chi non vorrebbe avere un sorso di buon vino sempre a portata di mano? Wine on the go, come dicono gli ameriani. Che, pragmatici come sono, hanno inventato una borsa da vino pratica, elegante e soprattutto...
I cinesi comprano chateaux a Bordeaux, gli americani vanno in Langa. La famiglia Krause, proprietaria di una catena di minimarket nello Iowa, ha acquistato la casa vinicola Vietti, produttrice di Barolo...
La notte scorsa a Valva, in provincia di Salerno, un incendio doloso ha danneggiato il ristorante Al Mulino, che sarebbe stato inaugurato (per una nuova gestione) proprio domani. Ai fornelli Cristian Torsiello,...
È realistico l'obiettivo di raggiungere i 50 miliardi di export agroalimentare entro il 2020? Brexit e turbolenze politiche in giro per il mondo di certo non facilitano il percorso. Per questo diventa...
Non solo abbiamo il miglior chef del mondo. Abbiamo anche quello (insieme a pochi altri) più impegnato nella sostenibilità sociale. Massimo Bottura stamattina era alla Fao a presentare il progetto del...
La notizia non è freschissima, ma il Financial Times la rilancia perchè il primato persiste. Qual è lo Stato con il maggior consumo pro-capite di vino? Il Vaticano. Si attesta con la forza di 74 litri...
Eravamo vignaioli. Adesso siamo anche straordinari birrai. Quando, nel 2008, Slow Food iniziò a pensare a una guida delle birre artigianali italiane il fenomeno dei microbirrifici era già esploso ma...
Win, Win, Win. Tre volte vittoria e successo per The Floating Piers l'installazione dell'artista Christo sulle acque del lago d'Iseo. Un incredibile intervento artistico, un successo turistico per la zona,...
Dopo attori e cantanti è il momento dei tennisti. Il prossimo vignaiolo blasonato sarà Novak Djokovic, il campione del tennis che ha appena acquistato dei terreni nella natia Serbia e si appresta ad...
L'Antitrust ha avuto la mano pesante con Lidl: multa da 500mila euro per aver messo sugli scaffali un falso olio extra-vergine. L'olio a etichetta Primadonna contiene infatti solo olio vergine di oliva. Tutto...