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Nel piatto

– di Fernanda Roggero

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  • Vino, l’asta dei record a New York (Barolo e Barbaresco a rappresentare l’Italia)

    • 24 Maggio 2016
    • Fernanda Roggero
    • vino

    Sotheby's l'ha definita l'asta dei record. Quella che in assoluto ha ottenuto più ricavi da vendite di lotti di vino. Si tratta dell'asta avvenuta a New York pochi giorni fa dove sono stati messi all'incanto...

  • Addio flute, le case di champagne si disegnano i nuovi bicchieri

    • 23 Maggio 2016
    • Fernanda Roggero
    • 2

    E' ormai guerra aperta e conclamata alle flute. A gettare l'ultimo guanto di sfida al bicchiere alto e stretto accusato di "ammazzare" lo champagne è lo chef de cave di Krug, Eric Lebel. La celebre maison...

  • In sette anni Ornellaia “regala” all’arte un milione di euro

    • 20 Maggio 2016
    • Fernanda Roggero

    Questa volta sono stati 114mila euro, ma negli ultimi sette anni è più di un milione la cifra raccolta (e donata) da Ornellaia a favore di grandi musei e fondazioni artistiche nel mondo. È il progetto...

  • Bayer punta a Monsanto (ed è pronta a sborsare 40 miliardi di dollari)

    • 12 Maggio 2016
    • Fernanda Roggero

    Bayer, il colosso chimico-farmaceutico tedesco avrebbe intenzione di acquisire Monsanto, l'azienda americana conosciuta in tutto il mondo per la produzione di semenze Ogm. Il Financial Times risporta rumors...

  • Budweiser diventa “America”

    • 11 Maggio 2016
    • Fernanda Roggero

    Patriottismo ad oltranza. Budweiser ha annunciato di aver ribattezzato le proprie lattine e bottiglie di birra, sostituendo il suo brand con la parola "America". Saranno sugli scaffali dalla prossima estate...

  • Addio a Giacomo Rallo, gentiluomo del vino siciliano

    • 10 Maggio 2016
    • Fernanda Roggero
    • 1

    Se ne è andato all'improvviso Giacomo Rallo. Una figura importante per il vino italiano. Ma soprattutto una persona squisita, che mancherà a moltissimi. Gentile, spiritoro, gentiluomo. Ha lasciato il...

  • Anche i produttori di whisky contro Brexit: export a rischio

    • 9 Maggio 2016
    • Fernanda Roggero

    Mentre Cameron evoca addirittura Churchill ("spingerebbe sicuramente gli elettori a rimanere in Europa") la battaglia sul referendum Brexit continua da infiammare gli animi a Londra e dintorni. E scendono...

  • Spumanti made in Britain: dopo Taittinger anche Vranken-Pommery sbarca oltre Manica

    • 4 Maggio 2016
    • Fernanda Roggero

    Dopo Taittinger, che lo scorso dicembre ha annunciato l'acquisto di vigne nel Kent, ora un'altra maison dello Champagne, Vranken-Pommery, si prepara allo sbarco oltre Manica. La casa francese ha annunciato...

  • Investimenti alternativi? Prova i future cinesi sulle uova

    • 3 Maggio 2016
    • Fernanda Roggero

    Dopo la bolla speculativa sul mattone la Cina sta per sperimentare quella sulle uova? Non è uno scherzo. Lo si può leggere sull'International New York Times di oggi. I future sulle uova nel mercato finanziario...

  • Giovani produttori e coltivazioni bio per i nuovi impianti di Prosecco

    • 2 Maggio 2016
    • Fernanda Roggero

    La corsa del Prosecco continua inarrestabile. Se lo storico produttore Gianluca Bisol prevede il miliardo di bottiglie (nel lungo periodo...) il Consorzio del Prosecco Doc annuncia l’estensione delle...

  • Marchesi di Barolo acquista il cru bio

    • 22 Aprile 2016
    • Fernanda Roggero

    Anche Marchesi di Barolo diventa più green. Come molti altri grandi marchi dell'enologia italiana che si stanno convertendo alle coltivazioni bio. La casa vinicola piemontese guidata da Ernesto e Anna...

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