Ieri sera ho mangiato spezzatino…
E' stato più forte di me. Mangio carne piuttosto raramente e mai bistecche. Una questione di gusto non una scelta etica. Ma ieri sera, dopo tutto il bailamme off e online sull'allarme dell'Oms sul diretto...
E' stato più forte di me. Mangio carne piuttosto raramente e mai bistecche. Una questione di gusto non una scelta etica. Ma ieri sera, dopo tutto il bailamme off e online sull'allarme dell'Oms sul diretto...
Roger Cohen, editorialista del New York Times, ha intitolato la sua rubrica di oggi "This column is gluten free", giocando sulla crescita esponenziale di persone che, in giro per il mondo, si scoprono...
Torna a farsi vivave la concorrenza dei vini del nuovo mondo. Nei primi 8 mesi 2015, secondo i dati di Wine Monitor, l'export di vino da questi paesi ha segnato una crescita media decisamente superiore...
Siamo gli ultimi nella classifica europea dell'obesità (il 10% di persone obese tra quelle sopra i 15 anni), ben lontani dai britannici che detengono il primato (uno su quattro, un dato allarmante). Lo...
Una volta da loro non ti aspettavi grandi discorsi. Un po' come i ciclisti. Bastavano i loro piatti (o le loro imprese eroiche sulle due ruote) a parlare. E nessuno chiedeva di più. Da tempo ormai invece...
Cibo e cultura. Sono i nostri due asset principali. Ma non basta esserne orgogliosi. Se non si riesce a farne uno dei nostri business principali restano solo le buone intenzioni. Per cui è un bene che...
"Riteniamo che Unilever, con la quale condividiamo valori fondamentali, come la cura della qualità e della filiera agricola, sia il partner giusto per fare un ulteriore passo in avanti, e portare così...