Non solo i divi di Hollywood s’innamorano degli chateaux francesi. Sempre dalla California ma dal regno dell’hi-tech arriva l’acquirente di uno dei più fascinosi chateau della Borgogna ( Pommard, costruito nel 700 da un nobile di corte di Luigi XV). Si tratta di Michael Baum, fondatore di Founder.org che sostiene i giovani innovatori.

Dopo aver fatto i soldi (tanti) in Silicon Valley, Baum e famiglia si sono lasciati sedurre dalla vecchia Europa. Hanno vissuto un anno in Francia e adesso sono i felici proprietari di Chateau Pommard, meravigliosa proprietà con 20 ettari di vigneti, la più grande estensione unitaria dell’intera Borgogna.

Per ora la gestione dell’attività vinicola resterà inalterata. Chissà se in futuro Baum non potrà applicare alla produzione di vini qualche innovazione finanziata dalla sua società californiana…

photo credit: Chateau Pommard