Anche l’uomo più veloce del mondo ha voluto provare lo champagne senza gravità. Husain Bolt è stato ospite di Mumm per degustare, con tanto di tuta spaziale, un calice di champagne a zero gravità sopra Reims.

Portandosi avanti la Maison Mumm ha infatti prodotto uno champagne “da degustare nello spazio” in vista del momento in cui i viaggi spaziali diventeranno routine anche per i normali turisti. Ovviamente il progetto ha dovuto superare diverse difficoltà pratiche: non è facile “domare” le bollicine in assenza di gravità. Mumm si è avvalsa della collaborazione di  Octave de Gaulle, fondatore di SPADE, una società di design specializzata nella creazione di oggetti da utilizzare nello spazio.