Jeremy Irons preso per la gola
Jeremy Irons preso per la gola Ha rinunciato a una tavola di gran nome dove era atteso ed è svicolato via in sordina per tornare dalla Lilli. Jeremy Irons, protagonista giovedì scorso di una...
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Campari fa shopping in Brasile
Campari ha annunciato l'acquisizione della brasiliana Sagatiba, leader del mercato in forte espansione della cachaca premium. Il costo dell'operazione è stato di 26 milioni di dollari più...
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Il ceo di Philip Morris produrrà Brunello
Louis Camilleri, ceo del colosso mondiale del tabacco (ma anche dell'alimentazione, tramite Kraft) Philip Morris si è innamorato a tal punto delle colline toscane da acquistare una tenuta a...
La bottiglia di vino più cara al mondo: 81mila euro per….
Chiunque sia appassionato di vino ha desiderato assaggiarlo almeno una volta. Per entrare nel parnaso dell'enologia (per le mie papille gustative un primo incontro indimenticabile all'Enoteca...
Cantine Ferrari: nuova governance e acquisizioni in vista
Gino Lunelli, dopo mezzo secolo di attività e con un certo sconcerto di quanti conoscono il suo inossidabile attaccamento all'azienda, ha ceduto il timone della centenaria casa vinicola trentina....
Quiz: quale dei tre è il piatto di Ferran Adrià?
Ferran Adrià servirà l'ultima cena a El Bulli, il ristorante sulla costa Brava, sabato prossimo. Chiusi i battenti del locale più acclamato del pianeta si aprirà la nuova avventura della Fondazione...
Londra inventa la birra per signore: le donne sumere la facevano tremila anni fa
Sarà lanciata dopo l'estate. Bottiglietta smilza, etichetta dai toni pastello da cui traspare un liquido vagamente rosato. E' la nuova "birra per signore" creata nel Regno Unito dalla...
Ladri d’uva, e di api
Nella Napa Valley aumentano i casi di furti d'uva. Sono segnalate anche razzie di interi sciami di api. Le grandi aziende vinicole americane stanno correndo ai ripari rinforzando la vigilanza...
A lezione da Gordon Ramsay
Tagliatelle con funghi, pomodorini e cappone di mare. Poi involtini di sogliola di Dover e salame cherizo. Il tutto aromatizzato con le erbe dell'orto. A lezione di cucina con Gordon Ramsay al Forte...
Nella power list di Decanter solo due nomi italiani….
Decanter, la bibbia degli appassionati di vino di tutto il mondo, ha elaborato la lista dei 50 personaggi più autorevoli nel mondo dell'enologia. Nella Power List 2011 solo due nomi italiani. Entrambi...
Carne contaminata dalle radiazioni a Tokio, e il pesce?
Nuovo allarme nella capitale giapponese per la carne contaminata dalle radiazioni nucleari. Nelle macellerie di Tokio sono arrivare bistecche contaminate, anche se gli animali avevano superato i test predisposti...