Il moscato italiano che conquista l’America
Mettete la più grande catena di ristorazione al mondo: duemila ristoranti in giro per gli Stati Uniti suddivisi in sei grandi catene, dalla steak house Capital grill a Red Lobster, oltre 400 milioni di...
-
-
Eataly New York premiato come il centro di vendita più innovativo al mondo
Il super emporio alimentare del made in Italy sulla quinta strada si è aggiudicato il Retail Innovation Award al World Retail Congress a Berlino. Il grande negozio aperto un anno fa da Oscar Farinetti,...
-
A Marano, campagna vicentina, un giovanissimo chef da tenere d’occhio
Tra chi era seduto a tavola con me sabato a pranzo a Nel mezzo della campagna vicentina, patria del mais marano dalle belle pannocchie arancioni, è tornato da qualche mese un ragazzo di 25...
Il cocktail giusto a bordo – Contest Perini Cup
Come nelle passate edizioni, gli armatori della Perini Cup, in corso in questi giorni a Porto Cervo, si sono sfidati, oltre che sul campo di regata, sfoderando le proprie armi in cambusa. Ancora non si...
Al via la Perini Cup, con gusto
Al via la Perini Cup, con gusto Sotto un cielo plumbeo e con un tasso di umidità tropicale parte oggi la Perini Cup, l'appuntamento biennale che riunisce per tre giorni di regate a Porto Cervo...
Jeremy Irons preso per la gola
Jeremy Irons preso per la gola Ha rinunciato a una tavola di gran nome dove era atteso ed è svicolato via in sordina per tornare dalla Lilli. Jeremy Irons, protagonista giovedì scorso di una...
Campari fa shopping in Brasile
Campari ha annunciato l'acquisizione della brasiliana Sagatiba, leader del mercato in forte espansione della cachaca premium. Il costo dell'operazione è stato di 26 milioni di dollari più...
Il ceo di Philip Morris produrrà Brunello
Louis Camilleri, ceo del colosso mondiale del tabacco (ma anche dell'alimentazione, tramite Kraft) Philip Morris si è innamorato a tal punto delle colline toscane da acquistare una tenuta a...
La bottiglia di vino più cara al mondo: 81mila euro per….
Chiunque sia appassionato di vino ha desiderato assaggiarlo almeno una volta. Per entrare nel parnaso dell'enologia (per le mie papille gustative un primo incontro indimenticabile all'Enoteca...
Cantine Ferrari: nuova governance e acquisizioni in vista
Gino Lunelli, dopo mezzo secolo di attività e con un certo sconcerto di quanti conoscono il suo inossidabile attaccamento all'azienda, ha ceduto il timone della centenaria casa vinicola trentina....
Quiz: quale dei tre è il piatto di Ferran Adrià?
Ferran Adrià servirà l'ultima cena a El Bulli, il ristorante sulla costa Brava, sabato prossimo. Chiusi i battenti del locale più acclamato del pianeta si aprirà la nuova avventura della Fondazione...