Se la gin-tonic mania fa bene anche in Borsa
Il boom del gin&tonic fa bene alle acque toniche. Tanto bene che una di quelle più trendy - la britannica Fever Tree, quotata a Londra - ha annunciato risultati al di là delle aspettative. Soprattutto...
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Quando il lieto fine è fatto di paccheri e fusilli
Due anni e mezzo fa sono andata a Gragnano. Volevo conoscere la patria della pasta artigianale, sentire sulla pelle il vento che scende dai monti Lattari e anticamente era l'unico strumento per essiccare...
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Perché sto con la Nutella….
Oggi il Codacons, l'associazione di tutela dei consumatori ha chiesto all'Istituto superiore della Sanità di "bloccare qualsiasi pubblicità sui mass media o campagne di informazione favorevoli all’utilizzo...
I diritti Lgbt? Passano anche dalla glassa della torta
Una pasticceria a Belfast è stata condannata dal tribunale per aver rifiutato di preparare una torta "pro-unioni gay". I proprietari, cristiani evangelici, avevano risposto picche alla richiesta di un...
Parma in vetrina, tra Michelin e tartufo
Prima la "Rossa", poi il tartufo. Parma rialza la testa e ritrova l'orgoglio delle proprie eccellenze. Lanciandosi in un attivismo di promozione del territorio e dei prodotti. Pochi giorni fa l'annuncio...
Avete mai bevuto un aperitivo da una borsetta?
Avete mai bevuto un aperitivo da una borsetta? Una clutch, per l'esattezza, minimal ed elegante, ideale compagna di un abito da cocktail. E' l'ultima innovazione di Tommaso Cecca e del team del Café Trussardi...
Per la Michelin un nuovo simbolo, due Awards e una nuova sede
Ci sarà un nuovo tre stelle? Le promozioni saranno concentrate al Nord o continuerà la corsa dei cuochi del Sud? E soprattutto, quante saranno le nuove stelle? Cominciano a circolare voci, c'è come...
Riordinate la vostra cucina, farete ordine anche nella vostra mente
In teoria è il libro meno adatto a me. Ma non l'ho letto solo perché lo ha scritto un'amica - che è, tra le altre cose, un'ottima penna. L'ho avvicinato con curiosità (devo ammettere, qualche settimana...
Il miglior bar d’Italia? E’ a Treviglio
Si chiama Marelet e, come si legge nelle motivazioni del premio, è quest'anno "il locale che meglio interpreta il bar del terzo millennio, accogliente e moderno con un’offerta gastronomica di alto profilo,...
La via fiscale dell’Oms per combattere l’obesità
Guerra aperta dell'organizzazione mondiale della sanità contro lo zucchero. Pochi giorni fa infatti l'ente internazionale ha emesso una raccomandazione affinché i governi applichino (o aumentino) una...
Il miglior bartender del mondo per il 2016? E’ la francese Jennifer Le Nechet
L'anno scorso c'ero anch'io, a Città del Capo, quando era stato incoronato Michito Kaneko. Un giovane giapponese di Nara, più a suo agio tra le bottiglie che al tavolo di una conferenza stampa, soprattutto...