Da tempo si sa che, dopo Istanbul, le prossime aperture di Eataly da questa parte dell'Atlantico saranno Londra e Parigi. La catena fondata da Oscar Farinetti - che nelle ultime settimane è uscita sui...
Prende il via oggi la svolta salutista di Alain Ducasse, il pluristellato cuoco francese che è riuscito a fare della propria cucina un vero impero economico. Il suo ristorante parigino Plaza Athénee...
Ormai la notizia comincia a circolare in rete. Oscar Farinetti, il fondatore di Eataly, si è innamorato di un nuovo territorio e sarebbe in procinto di aggiungere un'altra cantina al ventaglio di etichette...
In effetti era sembrato bizzarro. Quando hanno cominciato a circolare in rete le immagini del bicchiere con la compressa effervescente che trasformava l'acqua in champagne, per di più con marchio Veuve...
La Cina ha dato una brusca battuta d'arresto a molti consumi. Spirits e grandi vini in particolare hanno sofferto della normativa anti-corruzione varata qualche mese fa dal governo (molte bottiglie di...
Dopo Chiquita, che spera di porare in porto l'accordo con l'irlandese Fyffes e dribblare l'acquisizione brasiliana, un altro colosso del cibo Usa, Burger King fa un'acquisizione a scopo fiscale. Una delle...
Stagione amara per il vino. Mentre in Italia si fronteggia la peggior vendemmia da anni, in Napa Valley si contano i danni del terremoto. Le foto che sono circolate via internet avevano fatto temere il...
A luglio è rallentata la crescita della produzione industriale e delle vendite al dettaglio in Cina. Siamo sempre a trend di crescita che farebbero stappare bottiglie qui in Occidente, ma comunque è...
In Bordeaux un produttore ha impiantato un vigneto con viti resistenti a diverse malattie, che praticamente non avranno quasi bisogno di trattamenti con pesticidi. Non si tratta di piante Ogm però ma...
I conti di Starbucks continuano a correre. I risultati del terzo trimestre vedono una crescita degli utili del 23%, fatturato +11% a 4,2 miliardi di dollari. L'azienda spiega che i buoni numeri sono legati...
Il nuovo scandalo alimentare cinese approda sulle prime pagine dei giornali internazionali. E' di qualche giorno fa la notizia che uno dei fornitori di McDonald's e Kentuchy Fried Chicken in Cina usava...