Vi piacerebbe andare a Bordeaux per acquistare en primeur qualche bottiglia speciale ma le restrizioni da pandemia vi frenano? Nessun problema. Basta scaricare sullo smartphone Vindome, la prima app dedicata...
Un po' è colpa delle nuove misure anti-corruzione varate dal governo cinese, che hanno messo al bando gli omaggi preziosi ai burocrati. Un giro d'affari vorticoso per le grandi maison del vino francesi...
Ieri ho imparato che un grande vino bianco di quarant'anni può avere più freschezza e acidità di una stessa etichetta di decenni più giovane. Se prodotto con intelligenza e cuore (le due cose devono...
Il ministro francese dell'Agricoltura lo ha detto chiaramente: questa vendemmia è andata storta in Bordeaux, le forti piogge hanno rovinato i grappoli e la resa è inferiore del 19% rispetto all'anno...
Quanto contano nel marketing del vino l'immagine, i luoghi, la storia dei marchi più antichi e prestigiosi? I francesi lo sanno bene, tanto che hanno fatto dei loro Chateaux l'epicentro della narrazione...
Ancora shopping cinese in Bordeaux. Moutai, che fa capo al gruppo Baijiu sta per concludere l'acquisizione di Chateau Laudenne, una proprietà di 132 ettari acquistata nel 2000 da Jean-Paul Lafragette...
Era nata quasi come una scommessa. Poi Bruno Lemoine, enologo della casa vinicola Larrivet Haut-Brion in Bordeaux, con un paio di amici ha deciso di provarci sul serio. La sua tesi era che il vino invecchia...