Anche in questo momento è in Cina e da Shanghai rilancia i dati di un successo annunciato. Gianluca Bisol, alfiere del Prosecco, con oltre due milioni di bottiglie e un fatturato di oltre 13 milioni, da tempo ha scommesso sul mercato cinese. E oggi, dati ufficiali delle dogane cinesi alla mano, è in grado di annunciare il “quasi sorpasso” delle bollicine italiane sullo champagne. Come riportato dal sito Winenews, “nei primi sei mesi del 2012 le importazioni di Champagne e altri spumanti francesi sono cresciute del 40%, per 880.000 litri, quelle di Prosecco e altre bollicine italiane dell’87%, a 822.000 litri”. In valore il divario è ancora forte anche se, ricorda Bisol, i prezzi delle bollicine italiane stanno salendo e, nel caso del Cartizze, si arriva ad averlo in carta anche a 180 euro.
Comunque il risultato è ottimo se si pensa che, nei vini fermi, la Francia esporta in Cina 55 milioni di litri di vino, e l’Italia appena 9, meno di Australia e Spagna. Forse il 2012 per gli spumanti di qualità italiani potrebbe essere l’anno del sorpasso sui francesi. Soprattutto se, come auspica il produttore veneto, si riuscirà a fare sistema su promozione e marketing nell’immenso mercato asiatico.

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In valore siamo ancora lontani, anche se, per esempio, nel caso del Prosecco riusciamo ad essere presenti con prodotti di buon livello, che l’importatore rivende al ristorante al 15 euro e anche di più, nel caso del Cartizze, e che in carta arriva anche a 180 euro.
Ma è un risultato pazzesco nel complesso per i nostri spumanti se si pensa che, nei vini fermi, la Francia esporta in Cina 55 milioni di litri di vino, e l’Italia appena 9, meno di Australia e Spagna, e quanto il Cile”. Un dato che fa sperare i produttori di bollicine d’Italia (il 2012 potrebbe segnare il sorpasso in quantità degli spumanti del Belpaese su quelli transalpini) e non solo, visto che, anche se si parte da cifre pressochè incomparabili, l’import di vini fermi in Cina “è cresciuto solo del 13% sul 2011, quello di bollicine, nel complesso, del 55%”, aggiunge Bisol.