Il fatto che si trovi su Fernandina Beach già me lo rende simpatico. In più è il più minuscolo bar della Florida (e non solo mi sentirei di dire). Si chiama The Outhouse, forse perché sembra – o era, come sostengono alcuni – un bagno di fortuna. Chi lo ha trasformato in bar afferma che non era mai stato usato per lo scopo a cui era destinato (tanto è vero che il water, ancora nuovo di zecca, è stato riciclato in fioriera).

Ci si sta dentro in tre, due clienti e il barman, dietro al piccolo bancone. Il soffitto è tappezzato di tappi in sughero (più di duemila). Alle pareti più di 200 fotografie di celebrità colte nell’attimo di gustarsi un drink in qualche bar in giro per il mondo. Per i clienti c’è anche la possibilità di giocare a freccette, quando la porta è aperta.

Il mini bar è a due passi dall’Artisan village, un’area ricca di gallerie d’arte.