Fino al 31 agosto i passeggeri first class della compagnia aerea giapponese Ana potranno degustare a bordo la cucina raffinata di uno dei migliori ristoranti d’Italia, la tristellata Enoteca Pinchiorri, che ha creato un menù speciale per le libagioni d’alta quota. Già nel 2014 Annie Féolde, chef-proprietaria (con Giorgio Pinchiorri) del locale fiorentino, unica donna, entrò a far parte del team The Connoisseurs: un gruppo nato l’anno prima che riunisce cuochi rinomati, sommelier e chef del catering Ana per studiare le proposte gastronomiche offerte dalla compagnia ai suoi passeggeri a bordo e nelle lounge.
Accanto ai piatti che “sposano la tradizione toscana con la cultura dell’ospitalità giapponese” a bordo ci saranno vini rigorosamente tioscani con l’eccezione dello champagne rosé Bruno Paillard. Offerta gastronomica adeguata alla prima classe del vettore premiato per il quarto anno consecutivo da Skytrax con il riconoscimento 5Star, che mette a disposizione dei viaggiatori poltrone letto completamente reclinabili; schermi LCD touch screen 23 pollici; biancheria da letto hi-tech e abiti double-‐face.
