Nestlé e lo spot che parla ai cani (in ultrasuoni)
L'importante è arrivare al consumatore, dicono gli esperti di marketing. Se devi pubblicizzare cibo per cani perché non parlare direttamente a loro? E' quello che devono aver pensato...
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Il moscato italiano che conquista l’America
Mettete la più grande catena di ristorazione al mondo: duemila ristoranti in giro per gli Stati Uniti suddivisi in sei grandi catene, dalla steak house Capital grill a Red Lobster, oltre 400 milioni di...
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Al via la Perini Cup, con gusto
Al via la Perini Cup, con gusto Sotto un cielo plumbeo e con un tasso di umidità tropicale parte oggi la Perini Cup, l'appuntamento biennale che riunisce per tre giorni di regate a Porto Cervo...
Jeremy Irons preso per la gola
Jeremy Irons preso per la gola Ha rinunciato a una tavola di gran nome dove era atteso ed è svicolato via in sordina per tornare dalla Lilli. Jeremy Irons, protagonista giovedì scorso di una...
Campari fa shopping in Brasile
Campari ha annunciato l'acquisizione della brasiliana Sagatiba, leader del mercato in forte espansione della cachaca premium. Il costo dell'operazione è stato di 26 milioni di dollari più...
Cantine Ferrari: nuova governance e acquisizioni in vista
Gino Lunelli, dopo mezzo secolo di attività e con un certo sconcerto di quanti conoscono il suo inossidabile attaccamento all'azienda, ha ceduto il timone della centenaria casa vinicola trentina....
Quiz: quale dei tre è il piatto di Ferran Adrià?
Ferran Adrià servirà l'ultima cena a El Bulli, il ristorante sulla costa Brava, sabato prossimo. Chiusi i battenti del locale più acclamato del pianeta si aprirà la nuova avventura della Fondazione...
Londra inventa la birra per signore: le donne sumere la facevano tremila anni fa
Sarà lanciata dopo l'estate. Bottiglietta smilza, etichetta dai toni pastello da cui traspare un liquido vagamente rosato. E' la nuova "birra per signore" creata nel Regno Unito dalla...
Ladri d’uva, e di api
Nella Napa Valley aumentano i casi di furti d'uva. Sono segnalate anche razzie di interi sciami di api. Le grandi aziende vinicole americane stanno correndo ai ripari rinforzando la vigilanza...
A lezione da Gordon Ramsay
Tagliatelle con funghi, pomodorini e cappone di mare. Poi involtini di sogliola di Dover e salame cherizo. Il tutto aromatizzato con le erbe dell'orto. A lezione di cucina con Gordon Ramsay al Forte...
Vino: il DNA del vitigno contro le contraffazioni
Se ci fosse già stata in uso la tecnica che verra' presentata domani al congresso degli enologi di Orvieto il Brunello di Montalcino non avrebbe subito il blocco all'export da parte degli Usa...