È vero, anche a Milano abbiamo le terrazze. Alcune anche molto belle. Ma come competere con Roma? La “grande bellezza” stesa sotto ai tuoi occhi vince facile. Complice la rinascita gastronomica della...
La sensazione è quella del funambolo. Un passaggio a quasi 4mila metri, in linea continua, tra due delle più belle cime alpine. Il 1° luglio sarà inaugurato il Matterhorn Alpine Crossing, che permetterà...
Due note positive e qualche riflessione per il futuro. È quello che - da italiani - ci portiamo dalla serata di ieri a València. Era la premiazione dei 50 Best Restaurants, la lista dei 50 locali che...
Il colpo è grosso. E sancisce che le bollicine italiane non soffrono più (se mai lo avessero fatto in passato) di alcuna sudditanza rispetto alle più blasonate omologhe francesi. Sbarca a Trento un...
Alle pareti ci sono ancora i segni dei punti in cui Joseph Zoderer appendeva i fogli con i suoi manoscritti. Resteranno. Un reticolo di memoria e suggestioni mitteleuropee di cui la casa è ancora avvolta....
Ci sono tante belle sorprese nell’elenco 51-100 dei 50 Best Restaurants 2023. In attesa della cinquantina che sarà svelata il 20 giugno a Valencia l’Italia aggiunge un nuovo nome. Parziale ricompensa...
Adattarsi alle nuove condizioni climatiche. Modificare gli stili di consumo. Sensibilizzare a un uso corretto delle risorse e non vivere questo cambio di marcia come mortificazione ma piuttosto come un...
Nora Fitzgerald Belahcen - fondatrice di Amal, che si occupa della formazione e dell'emancipazione di donne svantaggiate attraverso la cucina e l'ospitalità in Marocco - insieme con Othón Nolasco e Damián...
Una passeggiata nell’antico bosco, tra i sentieri che profumano di erbe officinali. Un percorso nel Palazzo Marchesale, al giardino del barone Giorgio Castriota, che trasformò nel ‘600 la “Terra...
Non serve scomodare “la grande bellezza” per definire l’emozione che ti coglie quando - possibilmente al tramonto - fai ingresso alla sala dell’Imàgo. La grande vetrata del ristorante al sesto...
Aveva detto: “Mai in Italia, perché c’è troppa competizione”. Ma per un amante delle sfide come lui era troppo intrigante la proposta di Alfredo Romeo, patron del gruppo alberghiero omonimo, che...