Sul podio della Formula 1, per i prossimi tre anni, si brinderà con bollicine italiane. Lo ha annunciato questa mattina Ferrari Trento in una conferenza stampa online cui partecipava, da Londra, Stefano...
Ammettiamolo. La speranza sarebbe stata quella di essere là. Proprio là. Oltretutto nel momento in cui "a muntagna" dava il meglio di sè con un'eruzione strepitosa. Ma a Covid non piacendo si è ripiegato...
"Buoni questi fusilli! Gragnano?". "No, è una pasta senza glutine". "Oddio sei diventata celiaca?". "No, sto benissimo. La mangio perché è buona!". Il dialogo è avvenuto a casa mia, pochi giorni fa....
Cosa significa oggi essere un artigiano? Cosa vuol dire fare impresa in maniera consapevole, avere un impatto positivo sull'universo che ti circonda, costruire un'identità riconoscibile e ottenere la...
Tra le vittime maggiori del Covid, ormai si sa, ci sono bambini e ragazzi. Privati della scuola, della socialità, dello sport, della libertà di movimento. Per molti anche la Dad, la didattica a distanza,...
C'è un luogo dove sembra che la vita sia tornata quella di prima. Ne ho avuto conferma stamattina quando ho ricevuto notizia che anche in quest'anno funesto andrà in scena il Dubai Food Festival (DFF),...
La mia personale conversione sulla via del delivery (d'autore) ha un nome e cognome: Giuseppe Iannotti. Non ho mai amato il delivery, diffidenza, pigrizia, disincanto... non so quale fosse il vero motivo....
Mentre ci prepariamo a tifare Luna Rossa alle regate finali della Prada Cup una cosa è certa. Sappiamo come brinderemo alla vittoria o ci consoleremo della sconfitta da parte del team inglese. Le Cantine...
Non solo pagnotte. Nei mesi del lockdown molti italiani si sono improvvisati anche pizzaioli. Spesso con risultati incerti. Per questo ad Antonio Arcieri, mastro pizzaiolo 35enne originario della Basilicata,...
Se non siete piemontesi è facile che non vi venga l'acquolina in bocca sentendo parlare del "tonno di coniglio". È un'astuzia della cucina contadina, quando i conigli erano a disposizione quasi in...
Un olio pensato da donne per le donne. Qui la parità di genere non c'entra. È un'iniziativa nata nel solco delle specificità femminili e della loro tutela. Nasce così Olià, che già nella forma si...