Avete già provato l’uovo spray?
Come la mousse che vi mantiene la piega. La bomboletta è praticamente identica (attenti a non confondervi, anche se al cuoio capelluto comunque male non può farvi). Arriva l'uovo spray. Soluzione...
Home » Archivi per Fernanda Roggero »
Fernanda Roggero
-
-
Cracco nel team di cuochi stellari per Singapore Airlines
Da gennaio Carlo Cracco porterà la sua cucina stellata in cielo, a bordo degli aerei di Singapore Airlines. Lo chef ha appena siglato un contratto con la compagnia asiatica ed entra a far parte di...
-
In un momento in cui vola solo l’export Zonin investe in Puglia. Chapeau
Anche la casa vinicola Zonin, come tutti i produttori italiani, poggia i suoi fatturati sulle vendite all'estero che nel suo caso coprono ormai il 70% dei ricavi totali (a fine anno stimati...
Il ministro Catania: ripristiniamo il credito agrario
Il ministro delle Politiche agricole Mario Catania, intervenuto all'inaugurazione di Masseria Altemura, la nuova tenuta del gruppo Zonin in Puglia, ha auspicato il ritorno a una sorta di credito agrario....
Berton fa la cosa giusta
Una bella sorpresa. Il locale è fresco, contemporaneo, accessibile (subito da copiare i lampadari minimal-chic acquistati da Merci a Parigi). La cucina è corretta, ricercata senza essere arrogante....
Produzione di uva al minimo storico. Caleranno anche i consumi?
Quest'anno poco vino, ma per fortuna buono. La produzione é al minimo storico, con una quantitàstimata che potrebbe addirittura andare sotto la soglia dei 40 milioni di ettolitri. Lo ha annunciato...
Sapete chi sono i maggiori consumatori di caffè in Europa? Non noi, che ne beviamo sempre meno
Gli italiani bevono meno caffè. La crisi non incide solo sulle grandi spese delle famiglie ma persino sulla tazzina al bar: il mese di settembre ha visto un ulteriore calo dei consumi. Resistono quelli...
Riparte la stagione del tartufo. Cosa c’è da imparare da Alba
Trecento euro l'etto, il 20% in meno rispetto alla scorsa stagione. E ottima qualità, nonostante i timori legati alla lunga siccità estiva. Le piogge settembrine hanno rimesso a posto le cose...
Il miglior bar d’Italia è a Lecce. Nessun milanese tra i finalisti, e non stupisce
Il miglior bar d'Italia è a Lecce. È stato aperto pochi anni fa da Ekaterina e Davide De Matteis, figlio d'arte (i suoi genitori sono i proprietari della pasticceria storica della città,...
Vino biologico? Basta che sia onesto. Farinetti lancia Vino Libero
Sta rischiando di diventare una moda. Il vino biologico conosce una stagione di grande interesse, e non solo da parte dei salutisti verdi. C'è sempre più gente che in enoteca cerca etichette bio...
Furto nei caveu canadesi. Intaccata la riserva statale di sciroppo d’acero
Ognuno ha le riserve che crede. Oro? Petrolio? Il Canada ha una riserva di sciroppo d'acero (è il maggior produttore mondiale) e ha lanciato l'allarme per il furto di un quarto dei barili in cui viene...