Non sono solo i cinesi innamorati del Bordeaux e pronti a metter mano al portafoglio pur di avere uno château blasonato. E' di ieri la notizia che un investitore russo ha acquistato una tenuta in...
Dopo funghi e the verde in Giappone sono state trovate tracce di cesio radioattivo in misura superiore al consentito anche nel riso. I campioni esaminati arrivano da fattorie situate a una sessantina di...
Sono: il Pont de ferr, osteria con cucina sui Navigli (patron la sommelier Maida Mercuri, talentuoso giovane chef, Matias Perdomo); Alice (ai fornelli Viviana Varese che si era candidata con Pisapia alle...
Tre stelle Michelin alla Francescana di Modena. Tra poco l'annuncio ufficiale al circolo della stampa di Milano. Per Massimo Bottura un riconoscimento più che dovuto Fernanda Roggero Nòva24...
Tra poco meno di un'ora la Michelin rivelerà i nuovi ingressi nell'empireo stellato. I rumors danno una piccola pioggia di stelle in Sicilia e il riconoscimento all'osteria con cucina sui...
Lo dice l'ultima ricerca di Wine Intelligence e lo riporta Decanter, la Bibbia inglese del vino. Nel 2003 era solo il 41%. Al momento più della metà dei consumatori acquista bottiglie con il tappo...
I tradizionalisti hanno subito gridato allo scandalo. Mai il vino in bottiglie di carta, per di più degradabili come il contenitore di un qualsiasi detersivo bio! Il vino è roba seria, evoca tradizione...
Alla fine è andata bene. Gli organizzatori della tradizionale asta annuale del tartufo d'Alba che si tiene al Castello di Grinzane Cavour temevano un effetto-crisi finanziaria mondiale sugli incassi,...
Sono tanti, tutti giovani, in prevalenza maschi. Ben vestiti e con l'aria per bene. Concentrati soprattutto all'entrata dei grandi centri finanziari e commerciali. A prima vista sembra che ti...
Jonh Kapon, presidente e brillante battitore di Acker Merral & Condit, una delle principali case d'aste che trattato vini, non ha mezze misure. Le etichette che possono fare business nelle aste...
Oggi e domani a Hong Kong Acker Merral & Condit, la casa d'aste americana specializzata nei grandi vini francesi mette in vendita 1.276 lotti per un valore totale stimato intorno a 10 milioni...