Sarà un Natale tutto diverso, non ci stanchiamo di dirlo, anche se siamo un po' stanchi di sentircelo dire. In ogni caso, anche se in famiglia (stretta) e nel comune di residenza (o seconda casa raggiunta...
Se vi piacciono ostriche e champagne (e siete tra i fortunati che possono permetterseli) sappiate che c'è un motivo. E lo hanno scoperto dei ricercatori in Danimarca. Un nuovo studio dell'Università...
In questo pazzo 2020 non poteva mancare la neve per l'Immacolata... proprio l'anno in cui non si può andare a sciare. Pazienza. Gli sci restano in solaio e ci si consola ai fornelli. Per questo ho trovato...
Se ne è andato Henri Chenot. Lo chiamavano il guru del benessere. Nei suoi centri sono passati tutti i più famosi, attori, musicisti, politici e regnanti. Sono stata diverse volte da lui a Merano, abbiamo...
Le visite in cantina sono sempre affascinanti e non solo per chi ama il vino. Che siano architetture azzardate firmate da archistar o luoghi storici, è sempre un'emozione camminare tra grandi botti o...
Durante il lockdown vi siete scoperti un po' più che cuochi amatoriali? Siete ancora delle schiappe ma continuate a tentare (più o meno il caso mio)? In entrambi i casi potrebbe essere una buona idea...
Possibile che io, piemontese doc, mi accinga ad acquistare un tartufo fuori area? La tentazione è forte da quando ho visto il sito di Appennino Food Group (terza impresa italiana del settore tartufo...
Vi ricordate quando eravamo bambini, a Natale la scelta del panettone si esauriva in un ambo secco: Motta o Alemagna? (ok, il ricordo denuncia la mia venustà…). Poi è iniziata l’era dei panettoni...
Disclaimer: ho una figlia col doppio passaporto, italiano e canadese. Quindi il Canada, o meglio il Quebéc, lo considero un po' casa mia. E ricordo la prima volta, tanti tanti anni fa, che ho visto incidere...
Le bollicine Ferrari fanno nuova incetta di premi. The Champagne & Sparkling Wine World Championships, il concorso ideato e presieduto da Tom Stevenson, massimo esperto mondiale, ha rivelato le sue...
La novità principale sono le stelle verdi. Quest'anno la guida Michelin ha voluto premiare i ristoratori che fanno della sostenibilità e della lotta allo spreco alimentare un impegno vero. Non sono pochi,...