La notizia più ghiotta é di qualche giorno fa. Un gruppo di imprenditori brasiliani ha acquisito la tenuta Argiano (52 ettari vitati, 340mila bottiglie prodotte di cui 110mila di Brunello) per una...
La notizia é di pochi giorni fa. Christie's ha appena assunto Bill Blatch, veterano del Bordeaux, come consulente principe nella ricerca di "rari e interessanti cru". Blatch si era trasferito nella celebrata...
Molti lo sottovaluteranno come un giochetto informatico, ma la lettura dei cosiddetti Big data in realtà porta spesso a scoprire grandi verità. Una società americana, il Vermont Complex Systems Center...
Il ristorante sarà pure effimero, ma la serata é piuttosto indimenticabile. Una prova generale per Krug en Capitale, il temporary restaurant tra le nuvole voluto dalla maison francese dello champagne...
Domenico Zonin è il nuovo presidente dell'Unione italiana vini. Porterà a conclusione il mandato di Lucio Mastroberardino prematuramente scomparso poche settimane fa. Riservato e competente, più a proprio...
La notizia la dá il Financial Times: Nestlé avrebbe ritirato dal mercato italiano e da quello spagnolo le confezioni di pasta ripiena - ravioli e tortellini - a seguito dello scandalo sull'utilizzo...
I francesi, che non rinuncerebbero mai a stappare champagne, devono davvero essere in crisi. L'anno scorso hanno bevuto 10 milioni di bottiglie in meno (-5,6%) concorrendo a suggellare una delle...
Per la gioia dei suoi tanti estimatori Ferran Adrià tornerà per un mese ai fornelli del Bulli. La notizia sta facendo il giro dei social network ma le informazioni sono ancora vaghe. Non si sa nemmeno...
Meno export di vino italiano negli Stati Uniti (-0,7% in quantità e -3,2% in valore) ma le nostre etichette mantengono il primato sul mercato, seguite dai vini australiani che aumentano le quantità...
Warren Buffett stamattina si è comprato (in contanti) la Heinz per 28 milioni di dollari. Le azioni della società sono immediatamente rimbalzate del 20%. E' il secondo grande merger avvenuto in...
Perché uno straniero dovrebbe venire in Italia? Difficilmente per aprire un'azienda, é scoraggiato da alto tasso di burocrazia e scarso livello di efficienza. Eppure, chiunque arrivi é avvolto...