Epicurea, un piacere per teste fini
Tra festival, congressi, showcase e appuntamenti gourmet ormai ci si perde. Una gioiosa macchina da guerra che percorre senza freno oceani e continenti all'insegna dell'alta gastronomia. Spesso,...
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DiSaronno, product placement da Oscar
Chi ha detto che il product placement non serve? DiSaronno è ben lieta di aver aderito alla richiesta dei produttori de La grande bellezza. La bottiglia dal classico tappo quadrato è ben visibile in...
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Il Polar vortex almeno un merito l’ha avuto… Per l’icewine si prospetta un’annata eccezionale
Vi piace l'icewine? Allora segnatevi di acquistare l'annata 2013. Il Polar vortex, dopo tanti disastri, almeno un effetto positivo l'ha avuto: regalare una vendemmia straordinaria ai produttori...
E adesso fa un passo indietro anche l’export di made in Italy agroalimentare
Dopo un rally (di questi tempi una crescita del 5% si può considerare tale) ininterrotto per undici mesi a novembre anche l'export agroalimentare ha subito una battuta d'arresto. Con un calo...
Coldiretti lancia l’allarme: rischiamo di importare miele Ogm (senza nemmeno saperlo)
Nuovo allarme da Coldiretti (che ha di gran lunga l'ufficio stampa più prolifico dell'orbe terracqueo). Rischio Ogm (a nostra insaputa) nel miele che spalmiamo sulla fetta biscottata la mattina....
La Francia candida la Champagne a patrimonio Unesco. E l’Italia…
La Francia candida lo champagne come patrimonio dell'Unesco. Lo ha annunciato Aurélie Filippetti, ministro della Cultura, motivando la richiesta con l'eccezionalità dei luoghi e l'importanza...
Fluidità dei fratelli Alajmo “miglior libro di cucina italiano” 2013. Un’epopea complessa e raffinata
Il miglior libro di cucina in Italia nel 2013 è Fluidità, dei fratelli Alajmo. Lo hanno decretato i Gourmand World Cookbook Awards, evento riconosciuto dagli addetti ai lavori come gotha dell'editoria...
Vigne hi-tech: droni tra i filari (o meglio sopra). Gioiellini da almeno 50mila euro
I droni fanno ufficialmente il loro ingresso in vigna. Un conosciuto produttore di Bordeaux, Bernard Magrez, ha annunciato il loro utilizzo in quattro delle sue tenute. I mini-elicotteri, nati per uso...
Londra: alle fermate del metro supermercati al posto di uffici e casse per i biglietti
Vado a fare la spesa alla metropolitana. "Alla" non "in" metropolitana. Presto sarà realtà a Londra. I manager del metro più antico del mondo stanno decidendo come utilizzare i nuovi spazi liberi creati...
Avverata la profezia di Zaia: Prosecco batte Champagne (sul numero delle bottiglie)
La profezia del governatore del Veneto Luca Zaia si è avverata. Il Prosecco ha superato lo Champagne. In termini di numero di bottiglie, ovviamente. Sui valori c'è ancora molta strada da fare. Ma come...
Precipita in elicottero in Francia il tycoon cinese che aveva appena acquisito uno Chateau con 65 ettari di vigneti
Aveva appena concluso l'acquisto di uno chateau con 65 ettari di vigneti nel Dordogne, Francia del Sud. Stava sorvolando in elicottero la nuova proprietà in compagnia del figlio dodicenne, del venditore...