Torna il Premio Nonino, un soffio di generosa e intelligente apertura al mondo. La capacità di guardare oltre al proprio stretto recinto, che sia pur fatto di eccellenza produttiva e innovazione. In tempi...
Un weekend a tutto Gin. Da venerdì 22 a domenica 24 aprile a Milano si terrà la prima edizione di Gin Sound, la fiera dedicata a uno dei distillati più di tendenza. Sarà una full immersion nel mondo...
Comprereste un vino rosato in una bottiglia di plastica rettangolare? Se state storcendo il naso fate male. Primo perché il vino è di ottima fattura (garantisce Moët Hennessy), secondo perché il progetto...
Si terrà dal 18 al 23 aprile la prima asta NFT di vini pregiati in Sudafrica. Sarà gestita dalla casa d'aste Strauss & Co e, nella volontà degli organizzatori, è destinata "a svolgere un ruolo...
Non è il classico libro di ricette. Non è un omaggio (anche se chiaramente dedicato ad un amico speciale). Non è un pamphlet per esporre la propria “filosofia”. Matteo Baronetto, cuoco coraggioso...
Per il suo 20mo anniversario The World's 50 Best Restaurants Awards torna a Londra, dove tutto ha avuto inizio. La classifica sarà svelata il 18 luglio 2022 presso lo storico mercato Old Billingsgate...
Si chiama Arryvo ed è un albergo (?) uno spazio condiviso (?) un luogo di design (?) nel cuore di Lecce. Un posto pensato soprattutto per un turismo giovane (non solo per età anagrafica, ma per spirito...
Il comunicato è scarno. “L'enologo di fama internazionale Richard Geoffroy è stato chiamato a Bellavista, Franciacorta, dal Patron Vittorio Moretti e dal CEO Massimo Tuzzi, per essere il mentore di...
Sono una fan del pas dosè. Mi affascina la sua eleganza asciutta, la sobria aristocraticità. Per questo è con grande curiosità che mi sono avvicinata al Gaudensius: univa due mie passioni, il pas dosè,...
È una strada ormai segnata e Ferrari Trento l’ha intrapresa per tempo. Il vino oggi non deve solo essere buono, deve tutelare al massimo l’ambiente. E deve, il più possibile, essere sostenibile eticamente....
Con quasi 98 mila ettari, il vigneto siciliano è il più grande d’Italia, in Europa ha la stessa estensione di quello tedesco e tre volte tanto il vigneto della Nuova Zelanda. E la Sicilia è la...