Ripiombati in pieno in emergenza pandemia torna la caccia a mascherine e disinfettanti. Ben venga dunque l'inziativa di Nardini, la più antica distilleria d’Italia, che già in primavera aveva deciso...
Ormai è un bel po' che le bollicine italiane hanno perso l'eccesso di deferenza verso i blasonati pérlage d'Oltralpe. Sicuramente in questo lungo percorso di autovalorizzazione un merito particolare...
Santa Margherita Gruppo Vinicolo è “Cantina dell’Anno” per la Guida vini d’Italia 2021 del Gambero Rosso. Un riconoscimento alla “varietà dei vini delle tenute unita a un altissimo livello...
Il futuro - ma anche il presente - del vino italiano è sui mercati esteri. È quindi un'ottima notizia che il cda dell'Ice, l'organismo che ha come missione lo sviluppo del made in Italy all'estero,...
263 anni e sentirli tutti. Viva chi ha l'orgoglio della propria storia, un'identità forte, la responsabilità di essere un testimone della città, il rigore della tradizione e la spensieratezza di imboccare...
A maggio era stato un "su misura". Una creazione sartoriale (per rimanere in tema) cucita addosso alla celebre griffe con radici sicule: nelle cantine di Donnafugata era nato Rosa, il rosato dai profumi...
Quando penso al massimo della golosità penso ai giandujotti (son pur sempre piemontese). Quando penso al Paradiso dei giandujotti penso a Guido Gobino, cioccolatiere in Torino ma con appendice meneghina....
Torino entra col botto nel circuito delle destinazioni gastronomiche internazionali. Con pazienza sabauda ha aspettato di avere un parterre de roi e una regia funambolica per creare un evento che si preannuncia...
Tornare finalmente a Venezia. Approdare alla Certosa e incontrare il sorriso ironico di Raffaele Alajmo, mangiafuoco da cartoon e delicato anfitrione, come ogni finto burbero che si rispetti. Colazione,...
Lentamente, con cautela, riprendono gli eventi di Food&Wine in presenza. Dalle Alpi al più profondo Sud. La scorsa settimana è stata la volta di Care's, la manifestazione sulle vie della sostenibilità...
Chiudi gli occhi e inspira. Improvvisamente sei in terrazza, di fronte a te si apre uno dei golfi più belli del mondo e laggiù si staglia il profilo del vulcano. Sei a Napoli. Anche se in realtà solo...