Picnic très chic nel giardino del Bulgari
Déjeuner sur l’herbe nel pieno centro di Milano. Un picnic sofisticato con un cestino delle meraviglie firmato da un cuoco tre stelle Michelin. Accade al Bulgari Hotel di Milano, l’albergo nel cuore...
-
-
Polonia gourmet, Cracovia capitale europea della cultura gastronomica
Cracovia è la Capitale europea della Cultura Gastronomica 2019. Il riconoscimento è stato conferito dall’Accademia europea della Gastronomia e sarà festeggiato il 18 luglio nei giardini dell’Ambasciata...
-
In vacanza con il cane, anche con l’auto a noleggio
Nei tre mesi estivi - giugno, luglio e agosto - si registra ogni anno in Italia il massimo picco di abbandoni di cani: si stima ammontino a circa 60.000 (su un totale annuo di circa 150.000 casi). Un comportamento...
È vero, Gaggan si è licenziato dal suo ristorante. Ma non finisce qui…
Lo ha annunciato lui stesso su Instagram (se il presidente degli Stati Uniti organizza un incontro diplomatico epocale via Twitter, che uno chef usi i social media per dare una notizia non è, in effetti,...
Gordon Ramsay: 100 nuovi ristoranti in Usa entro il 2024
Cento milioni di dollari di investimento e l'apertura di cento nuovi locali entro il 2024. È questa la "campagna d'America" di Gordon Ramsay, il celebrity chef britannico assai noto anche in Italia. Per...
Ma quanto è bello il bento-box versione Shinkansen
Le volte in cui sono stata in Giappone l'ho sperimentato di persona. Se di solito non mi avventurerei ad acquistare un pasto veloce take away in una stazione ferroviaria (anche se lentamente l'offerta...
Meno tre ai 50Best, l'”escamotage” per Redzepi e in bocca al lupo a Colagreco
Fra tre giorni scopriremo chi è il nuovo re mondiale degli chef secondo 50Best, la classifica più criticata e più agognata del planeta. La mia personale previsione è che in realtà sarà un ritorno....
Il cibo dei desideri da domani al Taobuk Festival
Insieme all’eros accende gli appetiti degli umani da quando hanno messo piede sulla terra. Il cibo è per eccellenza risposta al desiderio. Per questo il tema di Taobuk Festival 2019, Il Desiderio appunto,...
Il Rosé più caro del mondo? Quello di Brad Pitt e Angelina Jolie
È andato all'asta a fine maggio, dopo essere stato presentato al festival di Cannes (luogo non insolito visto che i proprietari della tenuta sono due movie star). È il magnum di Muse Miraval, rosé prodotto...
Birra a colazione? Perché no, se è fatta con i Rice Krispies
Arriva la prima birra firmata Kellogg's. È prodotta con i fiocchi di cereali che vengono scartati durante la produzione nello stabilimento di Manchester dal birrificio Seven Bro7hers. Per la produzione...
S.Pellegrino Young Chef: aumenta la presenza femminile. Scelti i finalisti di Italia e Sud Est Europa
Continua la fase di avvicinamento alla S.Pellegrino Young Chef 2020. Il contest che mir a far emergere i giovani talenti della cucina internazionale. Su 2400 candidati, provenienti da tutto il mondo,...