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Nel piatto

– di Fernanda Roggero

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  • In Cina una bottiglia di vino su due è contraffatta, ecco cosa fa la Francia…

    • 5 Maggio 2014
    • Fernanda Roggero
    • 1

    Forse non sarà vero che la metà delle bottiglie di vino vendute in Cina sono contraffatte, ma di sicuro è vero che il problema è talmente serio da spingere due governi (Francia e Cina) a firmare una...

  • Se il made in Italy deve aver paura dell’aglio cinese…

    • 30 Aprile 2014
    • Fernanda Roggero

    Questa non me l'aspettavo. Va bene l'Italian sounding, va bene il Prosecco in kit canadese, ma che adesso dovessimo aver paura addirittura dell'aglio cinese è davvero una novità. Eppure...

  • Tra Michelin e 50 Best, non sempre la trasparenza è un plus

    • 29 Aprile 2014
    • Fernanda Roggero
    • 1

    Ieri sera si è consumato l'annuale happening glamour-gastronomico londinese che santifica le 50 migliori tavole del mondo. Io non c'ero. Ero a tavola, questo sì, in uno dei tre stelle Michelin...

  • Gli inglesi di Cvc ce l’hanno fatta: a loro Deoleo (e quindi Bertolli, Carapelli ecc.)

    • 26 Aprile 2014
    • Fernanda Roggero
    • 1

    Gli spagnoli saranno contenti. Deoleo (che tiene in pancia i marchi più diffusi di olio italiano) non finirà nelle mani degli odiati cugini italiani ma dei compassati inglesi del fondo di private equity...

  • Volete comprare una bottiglia della collezione di Sir Alex Ferguson? Leggete qui…

    • 16 Aprile 2014
    • Fernanda Roggero

    Il più amato general manager del football inglese, Sir Alex Ferguson, ha coltivato nei lunghi anni di carriera un secondo amore dopo il Manchester United. E' un appassionato collezionista di vini...

  • Rischio bolla-gamberetti. Prezzi saliti del 60% (tutta colpa di un batterio)

    • 15 Aprile 2014
    • Fernanda Roggero
    • 1

    Una bolla-gamberetti? I prezzi stanno continuando a salire da quasi un anno e mezzo. Ma non si tratta di speculazione. La colpa è di un batterio che sta decimando gli allevamenti in Sud-Est asiatico....

  • Scende l’utile di Coca-Cola (-8%), in arrivo nuove operazioni di marketing dopo quella con Riedel?

    • 15 Aprile 2014
    • Fernanda Roggero
    • 1

    Si beve meno Coca-Cola in giro per il mondo? Di sicuro il colosso di Atlanta ha visto ridurre i propri utili nel primo trimestre (-8%). L'azienda annuncia un calo dei volumi sui mercati europei (-4%)...

  • Prima incursione di Lvmh in Borgogna…

    • 14 Aprile 2014
    • Fernanda Roggero

    Lvmh fa la sua prima incursione in Borgogna, con l'acquisizione del prestigioso Clos des Lambrays, grand cru della Côte de Nuit. Il marchio va ad aggiungersi al ricco ventaglio di etichette detenute...

  • Bisogna farsene una ragione: ai cinesi dell’Italia piacciono più i mobili che il vino

    • 11 Aprile 2014
    • Fernanda Roggero
    • 1

    Dopo quattro giorni di full immersion al Vinitaly sono tornata nella Milano che "come sarebbe bello se Milano fosse sempre come durante la design week". La cosa più stupefacente, viaggiando...

  • Quando l’unione fa la forza

    • 6 Aprile 2014
    • Fernanda Roggero

    Cronaca di una success story. I vini marchigiani dal 1999 sono supportati e promossi da un unico organismo, l'Istituto marchigiano di tutela vini: rappresenta il 90% dell'export delle marche...

  • Lunelli (spumanti Ferrari) acquisisce il 50% di Bisol, il campione del Prosecco

    • 5 Aprile 2014
    • Fernanda Roggero
    • 1

    Nuovo importante investimento della famiglia Lunelli, proprietaria dello storico marchio trentino Ferrari dopo il recente ingresso nella holding di Eataly. È di pochi minuti fa la notizia che i Lunelli...

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