Ha deciso di scendere dal 20mo piano del grattacielo al Portello ed approda al cuore di Milano, in piena Brera. Fabio Baldassarre, lo chef più sorridente del globo terracqueo, volta pagina. Lascia Unico...
Il ministro delle Politiche agricole Martina ha annunciato che si agirà contro la coltivazione di Ogm in Italia. Stamattina al Consiglio dei ministri ha detto che, nell'eventualità che il...
Tira aria grama per i vini francesi in Cina. Nonostante i grandi Bordeaux e i Borgogna ancora abbiano la leadership delle vendite, si assiste a una lenta discesa di interesse. Ottima notizia per i produttori...
E' il momento giusto. Quando i merluzzi (e lo skrei ne è il re) scendono dal polo per depositare le uova. In queste settimane si concentra la pesca norvegese. Ricca, ma rigidamente regimentata. ...
Di solito è il contrario. Ti dicono che una bella cura depurativa, accompagnata a relax e a qualche sessione di agopuntura non solo ti rendono più sana, ma riescono a darti un tono smagliante. Di certo...
Alla fine ci ha congedato consegnandoci una lettera in carta pergamena intitolata così: Ringraziamento agli italiani. Lui si chiama Hide Matsumoto. E' uno chef, da quindici anni in Italia. E ieri...
Gianni Zonin porta in Europa la battaglia sull'Asti Dogc. Ricorre alla Corte di giustizia europea contro la decisione del Consiglio di Stato che ha confermato l'esclusione dei terreni del comune...
Per il quarto mese consecutivo i ricavi di McDonald's portano il segno meno. A febbraio è stato solo uno 0,3% in meno ma è significativa la tendenza e soprattutto preoccupa il -1,4% registrato negli...
Alla fine Diana Bracco (e il buon senso) hanno avuto ragione. Archiviate le polemiche dei mesi scorsi è stato sancito formalmente l'accordo davanti al ministro delle Politiche agricole Martina. Il...
Oscar Farinetti ha ceduto il 20% di Eataly (per 120 milioni) alla merchant bank Tamburi in vista della quotazione della società nel giro di un paio d'anni. La mossa si spiega con gli ingenti investimenti...
Riso protagonista al Taste di Firenze. Dopo la pasta di riso in tutte le sue forme arriva da Gragnano - la patria dello spaghetto Doc - un riso fatto di grano. L'idea è del super chef Nino Di Costanzo...