Bizzarrie della crisi. Il calo dei consumi, paradossalmente, riesce ad avere anche qualche effetto positivo. Per esempio quello di aumentare la consapevolezza e ridurre gli sprechi. Coldiretti, a seguito...
La branch cinese di Amazon ha iniziato a vendere direttamente ai propri clienti vini importati. Sono bottiglie di sette cantine della Napa Valley, compresa Andretti, la casa vinicola creata dall'ex-pilota...
Cosa hanno in comune Prince e Sacco e Vanzetti? Certo l'idolo musicale e i due poveri anarchici italiani ingiustamente giustiziati in America sono lontani anni luce. Ma tutti e tre, prima di un momento...
Quanto contano nel marketing del vino l'immagine, i luoghi, la storia dei marchi più antichi e prestigiosi? I francesi lo sanno bene, tanto che hanno fatto dei loro Chateaux l'epicentro della narrazione...
Gli habitué del vecchio Bulgari esultano. Lo chef che aveva fatto amare il ristorante dell'ex convento trasformato in albergo esclusivo sta per tornare a Milano. Questa volta non lega il suo nome...
Un wine-maker esperto in Sangiovese e una cantina piemontese sono gli unici italiani finalisti ai "Wine Star Award" 2013, i prestigiosi premi assegnati dalla rivista americana "Wine Enthusiast's"....
La scorsa settimana il prezzo del pekoe fanning 1, il té di media qualità prodotto in Kenya, è sceso a 2,64 dollari il chilo. Il 34% in meno rispetto all'anno scorso. Colpa di un raccolto super,...
Non basta la concorrenza spietata del Parmesan, non bastano gli infiniti nodi burocratici che affliggono le imprese. Non basta neppure il terremoto che ha fiaccato aziende produttrici e lavoratori. Ci...
Sarà il rallentamento dell'economia, saranno le campagne del governo per moderare il consumo di beni di lusso, fatto sta che in Cina quest'anno si è bevuto meno champagne. E anche meno liquori. Lo ha...
Se alla pizza è stata riconosciuta la denominazione Stg (Specialità territoriale garantita) perché lo stesso non deve valere per il Tiramisù, inventato all'inizio degli anni Sessanta da una ristoratrice...
Cosa c'è di meglio di una serata in terrazza nella calda estate romana? Chi non fa parte degli happy few che abitano in case con vista mozzafiato non si disperi. La soluzione c'è. Basta andare...