Torcolato col formaggio, ma quale?
Provate a parlare a un vicentino del passito di Pantelleria. Annuirà gentile ma in cuor suo non c'è partita, l'unico passito che riconosce viene dalla vespaiola, parla il suo dialetto, si chiama...
Provate a parlare a un vicentino del passito di Pantelleria. Annuirà gentile ma in cuor suo non c'è partita, l'unico passito che riconosce viene dalla vespaiola, parla il suo dialetto, si chiama...
Il governo francese ha lanciato una megacampagna promozionale in Cina per sostenere la vendita dei propri vini. L'aspetto interessante è che, nei prossimi tre anni (tanto durerà la promozione) verranno...
Venerdì, sabato e domenica prossima a Hong Kong ennesima grande asta di vini promossa da Christie's. Per una volta non saranno protagonisti i soliti Bordeaux. In primo piano ci sarà l'Italia...
Non solo casse di Chateau Lafite, anche un single malt può rivelarsi un ottimo investimento nel tempo. Specie se proviene da una distilleria chiusa dopo la crisi degli anni Ottanta. Port Ellen, ad esempio,...
Louis Camilleri, ceo del colosso mondiale del tabacco (ma anche dell'alimentazione, tramite Kraft) Philip Morris si è innamorato a tal punto delle colline toscane da acquistare una tenuta a...
Chiunque sia appassionato di vino ha desiderato assaggiarlo almeno una volta. Per entrare nel parnaso dell'enologia (per le mie papille gustative un primo incontro indimenticabile all'Enoteca...
Nella Napa Valley aumentano i casi di furti d'uva. Sono segnalate anche razzie di interi sciami di api. Le grandi aziende vinicole americane stanno correndo ai ripari rinforzando la vigilanza...
Decanter, la bibbia degli appassionati di vino di tutto il mondo, ha elaborato la lista dei 50 personaggi più autorevoli nel mondo dell'enologia. Nella Power List 2011 solo due nomi italiani. Entrambi...
Un nuovo strumento per i produttori di vino italiani interessati al mercato cinese. La municipalità di Shanghai ha creato una piattaforma internet, il Shanghai International Wine Exchange che fornirà...