Il nome evoca qualcosa di sinistro. Ma non c’è motivo di allarmarsi. In fondo si tratta solo di cucina. Eccole le dark kitchen, il nuovo must dell’offerta gastronomica. Il ristorante senza ristorante,...
Il fatto che si trovi su Fernandina Beach già me lo rende simpatico. In più è il più minuscolo bar della Florida (e non solo mi sentirei di dire). Si chiama The Outhouse, forse perché sembra - o era,...
Se per l'offerta gastronomica la scelta è stata univoca (a ragione!) e tutto è stato affidato a Niko Romito che ha saputo tagliare su misura un "assaggio di Italia" d'impatto internazionale, per i drink Bvlgari...
Dei 384 operativi in giro per il mondo non uno è italiano. Che, detto per il paese maggior produttore di vino, non è proprio il massimo. Eppure è così. Qualcuno sta tentando l'impervia strada dei Master...
Il gin Malfy è stato acquistato dal gigante degli spirits Pernod Ricard. È la terza acquisizione di Pernod Ricard nel mondo del gin, dopo la partnership con Monkey 47 nel 2016 e l’acquisto del distributore...
Il futuro del vino facile è in lattina e pensato per un pubblico femminile? Parrebbe proprio di sì. Un paio di indizi, che arrivano dall'America. Founders Fund, una società di venture capital californiana...
Franco Pepe diventa Cavaliere della Repubblica. Il 2 giugno il pizzaiolo campano riceverà l'onorificenza (Cavaliere dell'Ordine "Al merito della repubblica Italiana") dalle mani del presidente Mattarella....
Cento anni nel segno dello spritz. Aperol, ormai icona dell’aperitivo italiano, nono nella lista dei cocktail più venduti al mondo, ha annunciato oggi a Padova - città in cui il brand è nato - l’inizio...
Firriato, l’azienda vinicola siciliana, è diventata “carbon neutral”. È una delle prime aziende della filiera del vino di qualità a raggiungere questo traguardo, certificato dall’ente internazionale...
Nasce il Consorzio del Vermouth di Torino. Dopo un lungo e tortuoso percorso, durato una ventina d'anni, per il riconoscimento dell'indicazione geografica Vermouth di Torino / Vermut di Torino, avvenuta...
Un quarto dei giovani consumatori di vino americani (under 30) più di una volta su due nel calice vuole vini italiani. Lo stesso accade per il 15% delle acquirenti donne e per il 12% della platea totale...