Nadia Santini Best female chef dei 50 Best
E' andato a Nadia Santini del Pescatore di Canneto sull'Oglio lo scettro di migliore chef donna dei 50 Best, la classifica mondiale dei migliori ristoranti stilata dal magazine inglese Restaurant...
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I cento migliori vini del mondo. Indovinate chi é il primo (no, non un italiano)
Quando, un paio di settimane fa, l'ho degustato nella cornice più magica che esista - al bar Longhi del Gritti, seduta a un tavolino di fronte al Canal Grande - non pensavo che il calice...
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Non solo libri. Feltrinelli punta sul food e acquisisce il 95% di Antica Focacceria San Francesco
Era nell'aria da tempo. Del resto Feltrinelli deteneva già il 49% dell'Antica Focacceria San Francesco, il gruppo dei fratelli palermitani Vincenzo e Fabio Conticello. Ora l'acquisizione...
Orrore a Shanghai, oltre 16mila maiali morti rinvenuti nelle acque del fiume cittadino
Le autorità rassicurano: nessun pericolo per l'acqua utilizzata ai cittadini. Ma l'allarme é ormai altissimo, dopo che per due settimane consecutive sono state rinvenute carcasse di maiali nelle acque...
Londra alza le tasse sul vino e le abbassa sulla birra
Grandi proteste a Londra per l'innalzamento dell'accisa sul vino. Un aumento di un penny che però va a cumularsi a quelli progressivamente avvenuti negli ultimi cinque anni, che portano un aumento complessivo...
Illycaffé, l’unica italiana nella lista mondiale delle aziende più etiche
Illycaffé è stata inserita (unica italiana) nell'elenco mondiale delle aziende più etiche stilata ogni anno dall'Ethisphere Istitute un think tank internazionale che ha lo scopo di promuovere...
Hong Kong: ha perso la corsa politica per colpa di una cantina e ora che fa? Una bella asta per quei vini
Non c'è che dire. Ai politici la faccia tosta non viene mai meno. Specialisti nel far propria la filosofia di Rossella O'Hara, del "domani è un altro giorno", qualsiasi sia l'incidente...
Addio a Henri Krug, campione dello champagne
Era un vero signore. E lo rimpiangeranno in molti. Henri Krug, il simbolo della celeberrima maison di champagne se ne è andato a 75 anni. Con il fratello Remi aveva retto l'azienda dal 1977 al 2002,...
Capsule delle bollicine da collezione. In mostra da Berlucchi sabato. Il pezzo più raro? un Pol Roger 1923
Fino a poco tempo fa pensavo che il mio amico Toni fosse uno dei pochi fanatici delle capsule (nel suo caso rigorosamente di champagne), quei tondini decorativi in metallo che, insieme alle gabbiette,...
Park Hyatt, dopo dieci anni Ceccherelli lascia Milano per Cannes
A dieci anni dall'apertura e dopo aver portato l'albergo a ottenere primo posto nella categoria World’s Best Service 2012, assegnato dall'autorevole rivista americana Travel + Leisure Claudio Ceccherelli...
A ruba in cinque ore il Rosé Miraval della coppia Pitt-Jolie
Quando hanno deciso di produrre vino (biologico) nella tenuta Miraval acquistata nel sud della Francia quattro anni fa era chiaro che l'operazione sarebbe stata un clamoroso successo. L'effetto...