A volte mettere insieme troppi temi di riflessione, troppe ambizioni, sogni e utopie è rischioso. Si rischia di volare troppo alto. Bisogna aver coraggio (di andare incontro anche a qualche critica perplessa)...
Altro che Italian Sounding. Per la liquoristica italiana - un patrimonio storico-culturale integrato al territorio, che esprime autenticità e tradizione - il rischio legato agli effetti dell’imposizione...
A metà tra un alternoon tea e un aperitivo. Nasce Tea & Wine, l’insolito matrimonio tra vino e infusi. Può essere uno Chardonnay (non barriccato) unito a fiori di camomilla o un Cabernet Sauvignon...
Il soprammobile inutile che verrà relegato al più presto in soffitta? Mai più. I giovani sposi (e anche quelli meno giovani) scelgono con più attenzione il regalino da offrire ai propri ospiti il giorno...
Aprirà nel 2021 e sarà la prima distilleria per la produzione di whisky in Cina realizzata da una multinazionale degli spirits. Pernod Ricard ha deciso di costruirla a Emeishan, nello Sichuan. Il colosso...
La lotta all'Italian sounding prosegue a ogni latitudine. Qualche giorno fa il Consorzio del Parmigiano Reggiano ha depositato un ricorso contro la multinazionale Kraft Foods Group Brands LLC che sta...
Il luogo comune sul pesce (il pesce più fresco? si mangia a Milano) rischia di valere anche per uno dei must alimentari del Paese: la pizza. Ormai molti maestri pizzaioli napoletani hanno la loro succursale...
Sembra essere la prossima frontiera di McDonald's. Locali fai-da-te, senza tavoli e sedie, solo i cosiddetti chioschi, vale a dire schermi ad altezza d'uomo dover ordinare il proprio hamburger con patatine....
Anche quest'anno gli Emmy® Awards, gli Oscar della televisione, brinderanno con bollicine italiane. Ferrari sarà per la quinta volta consecutivo bollicina ufficiale per la grande festa del mondo...
Dopo gli abbinamenti con infusi o gli alcolici a tutto pasto, in America sta per debuttare il “cannabis pairing”. Ovvero diversi tipi di marijuana da accostare ai piatti a seconda di sapori, gusti...
Dopo la tequila il pecorino? George Clooney si è innamorato del pecorino sardo e ne ha già fatto pervenire un buon quantitativo negli Usa. per ora si tratta di uso personale ma dopo il successo della...