Investire sul bello
Perché uno straniero dovrebbe venire in Italia? Difficilmente per aprire un'azienda, é scoraggiato da alto tasso di burocrazia e scarso livello di efficienza. Eppure, chiunque arrivi é avvolto dalla...
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Fernanda Roggero
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Carne di cavallo nelle lasagne alla bolognese Findus. Solo in Gran Bretagna?
Ci risiamo. Lo scandalo "carne di cavallo" non accenna a placarsi. Adesso é la volta di un gigante dei cibi surgelati, Findus. Le sue lasagne al ragù di carne sono dal 60 al 100% prodotte con carne...
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Carne di cavallo nelle lasagne alla bolognese Findus. Solo in Gran Bretagna?
Ci risiamo. Lo scandalo "carne di cavallo" non accenna a placarsi. Adesso é la volta di un gigante dei cibi surgelati, Findus. Le sue lasagne al ragù di carne sono dal 60 al 100% prodotte con carne...
L’inflazione cala ma mangiare costa sempre di più e i prezzi delle verdure crescono col botto
A gennaio l'inflazione ha toccato i minimi da due anni ma i prodotti alimentari hanno segnano un rialzo annuo dei prezzi del 3,2%, l'aumento maggiore dal febbraio 2009 (quando...
Ultima follia a Tokio, gourmet in coda da Toshio Tanabe per il menù al fango
Credevamo di avere visto tutto. E invece no. A Tokio l'ultima moda è andare a cena da Toshio Tanabe per mangiare i suoi piatti al fango. Proprio così: terriccio umido, naturalmente superfiltrato...
Il cammello, nuovo must per i gourmet mediorientali (se firmato Ducasse, nel nuovo locale di Doha disegnato da Starck)
Alain Ducasse ha aperto un nuovo ristorante (dovrebbe essere più o meno il 22mo) in Qatar, all'ultimo piano del museo di arte islamica di Doha. Oltre ad aver inventato una sfilza di imperdibili soft...
Burger King costretta ad ammettere: tracce di carne di cavallo negli hamburger venduti in Uk
Dopo giorni di smentite Burger King ha dovuto ammettere: sono state riscontrate tracce di carne di cavallo nei suoi hamburger venduti in Gran Bretagna (e tra l'altro prodotti per Tesco, finita nello...
La piadina romagnola conquista l’Igp
Ci sono voluti dieci anni ma finalmente la piadina romagnola ha ottenuto l'Igp (indicazione geografica protetta). Forse ci libereremo delle brutte copie che imperversano su ogni bancone di bar...
Yelp ti consiglia il ristorante giusto: bello, buono e…
Per ora hanno iniziato a San Francisco e New York, ma il servizio si amplierà ad altre città americane e successivamente è probabile approdi in Europa. Cosa si cerca razzolando per il web a caccia del...
Addio a Lucio Mastroberardino
Se ne è andato troppo presto Lucio Mastroberardino, esponente di una famiglia che moltissimo ha dato al vino del Sud. Terredora, l'azienda vinicola a Montefusco nell'avellinese fondata dal padre...
Mancano i soldi per asili e ospedali? Il Comune si vende la cantina
E' accaduto in Francia, per l'esattezza nel cuore della Borgogna. La municipalità di Digione per far fronte all'incremento delle spese sociali a fronte di una cassa esangue ha deciso di...