Jeremy Irons preso per la gola
Jeremy Irons preso per la gola Ha rinunciato a una tavola di gran nome dove era atteso ed è svicolato via in sordina per tornare dalla Lilli. Jeremy Irons, protagonista giovedì scorso di una...
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Campari fa shopping in Brasile
Campari ha annunciato l'acquisizione della brasiliana Sagatiba, leader del mercato in forte espansione della cachaca premium. Il costo dell'operazione è stato di 26 milioni di dollari più...
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Cantine Ferrari: nuova governance e acquisizioni in vista
Gino Lunelli, dopo mezzo secolo di attività e con un certo sconcerto di quanti conoscono il suo inossidabile attaccamento all'azienda, ha ceduto il timone della centenaria casa vinicola trentina....
Quiz: quale dei tre è il piatto di Ferran Adrià?
Ferran Adrià servirà l'ultima cena a El Bulli, il ristorante sulla costa Brava, sabato prossimo. Chiusi i battenti del locale più acclamato del pianeta si aprirà la nuova avventura della Fondazione...
Londra inventa la birra per signore: le donne sumere la facevano tremila anni fa
Sarà lanciata dopo l'estate. Bottiglietta smilza, etichetta dai toni pastello da cui traspare un liquido vagamente rosato. E' la nuova "birra per signore" creata nel Regno Unito dalla...
Ladri d’uva, e di api
Nella Napa Valley aumentano i casi di furti d'uva. Sono segnalate anche razzie di interi sciami di api. Le grandi aziende vinicole americane stanno correndo ai ripari rinforzando la vigilanza...
A lezione da Gordon Ramsay
Tagliatelle con funghi, pomodorini e cappone di mare. Poi involtini di sogliola di Dover e salame cherizo. Il tutto aromatizzato con le erbe dell'orto. A lezione di cucina con Gordon Ramsay al Forte...
Vino: il DNA del vitigno contro le contraffazioni
Se ci fosse già stata in uso la tecnica che verra' presentata domani al congresso degli enologi di Orvieto il Brunello di Montalcino non avrebbe subito il blocco all'export da parte degli Usa...
Galline in fuga
Accordo storico tra la Humane Society of the United States e l'associazione americana dei produttori di uova nel segno del benessere degli animali. E' stato siglato un protocollo che porterà...
Monsanto, la Sec indaga ma i ricavi crescono
Monsanto, il colosso statunitense dell'agroindustria, è indagata dalla Sec per gli incentivi finanziari che provvede agli agricoltori americani affinchè usino i suoi pesticidi. La società...
Il brasiliano da Silva nuovo direttore generale FAO
Josê Graziano da Silva, 61 anni, è il nuovo direttore generale della FAO. Ministro della sicurezza alimentare nel governo Lula, da Silva è il padre del programma Fame zero che ha tolto dallo stato di...